Nizza è Barbera… e non solo!
È passato poco tempo da quando vi abbiamo parlato (QUI) della nuova mappa dei CRU del Nizza DOCG e ora abbiamo la possibilità di prendere contatto con i produttori nel loro territorio.
L’edizione 2018 di Nizza è Barbera è alle porte! Nizza Monferrato si appresta ad accogliere oltre 50 produttori e più di 250 etichette in degustazione. L’appuntamento è per il 12 e 13 maggio.
Barbera Forum & Wine BarBera
Il fulcro della manifestazione è senza dubbio il BARBERA FORUM: la grande degustazione sotto il Foro Boario in Piazza Garibaldi che vede protagonisti i produttori di Barbera di Nizza e dintorni con la partecipazione dei Consorzi di Tutela del Formaggio Robiola di Roccaverano DOP e del Salame Cotto Monferrato. Un’occasione unica per potersi confrontare con i professionisti della Barbera potendo assaggiare e apprezzare le diverse sfumature del territorio mentre per degustare facendo quattro passi per la città, In Piazza del Comune verrà allestito il Wine BarBera: un grande banco di assaggio con più di 100 etichette!
Degustazioni Guidate
Chi fosse interessato può anche prenotare le degustazioni guidate organizzate dall’Enoteca Regionale di Nizza. Tanta Barbera e non solo: Nizza si apre e si confronta con altre importanti realtà vitivinicole mondiali mettendo a duisposizione una sala tecnica di degustazione (con posti limitati):
SABATO 11 MAGGIO
ore 11.00: LE PERLE DEL JURA: l’Enologo Luigi Bertini in collaborazione con Sinergo presenterà i vini del Domaine Rolet: una splendida realtà nel cuore del Jura
DOMENICA 12 MAGGIO
ore 11.00: I CRU DEL NIZZA: a cura dell’Associazione Produttori del Nizza in collaborazione con AIS verranno presentati e degustati 5 CRU della DOCG Nizza
ore 17.00: LO CHAMPAGNE E I VIGNERONS: presenterò in collaborazione con Sinergo lo Champagne e alcuni piccoli produttori con una degustazione di 4 vini
Colgo l’occasione per ringraziare fin da ora l’Enoteca di Nizza e Sinergo per avermi dato la possibilità di portare Uncorkventional dal web all’enoteca della mia città.
Non solo vino
Non si può vivere solo di vino (purtroppo). È per questo che domenica per il centro storico si potranno assaggiare le specialità gastronomiche locali mentre sabato sera la notte bianca animerà il centro di Nizza. Su prenotazione è possibile prenotare pranzi e cene a tema:
SABATO 11 MAGGIO
ore 20.00: CENA CON BANCO DI ASSAGGIO DI BARBERA D’ASTI: presso il Ristorante dell’Enoteca Vineria La Signora in Rosso con i vini dei 55 produttori della rassegna
DOMENICA 12 MAGGIO
ore 12.00: PRANZO CON BANCO DI ASSAGGIO DI BARBERA D’ASTI: presso il Ristorante dell’Enoteca Vineria La Signora in Rosso con i vini dei 55 produttori della rassegna
ore 20.00: LA VERSATILITÀ DELLA BARBERA D’ASTI: presso il Ristorante dell’Enoteca Vineria La Signora in Rosso, la Sommelier Martina Doglio Cotto in collaborazione con il Consorzio Barbera d’Asti e Vini del Monferrato (con intervento del presidente Filippo Mobrici) presenterà gli abbinamenti tra la Barbera d’Asti e i piatti presentati dal ristorante.
Gli eventi collaterali sono tantissimi: Mercatini del Gusto, attività per i bambini, raduno di auto depoca (Renault 4 e Citroen 2C)… ma per il programma completo e le prenotazioni bisogna andare sul sito della manifestazione www.nizzaebarbera.wine
Vi aspetto!
