Académie du Champagne 2024 si è fatta in 3, anzi in 6

Académie du Champagne 2024 Lunedì 4 novembre, ho avuto l’opportunità di partecipare a un evento straordinario organizzato dal Bureau du

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Vinsento: quando la degustazione passa in cuffia

La degustazione è sempre uno dei momenti più delicati. L’ambiente deve essere quasi asettico: illuminazione giusta, temperatura della sala corretta,

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Ci vuole Più Freisa… quale però?

Il 22 aprile scorso sono stato gentilmente invitato a una degustazione di 10 Freisa organizzata dall’associazione Più Freisa e guidata

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Chateaux Castel & Grands Crus: l’alta gamma del gruppo da 630 milioni di bottiglie

Chateaux Castel & Grands Crus è il cappello che racchiude i vini d’alta gamma del gruppo Castel. Un nome che

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Una Prima dell’Alta Langa dai toni regali

A due giorni dall’incoronazione di Re Carlo III d’Inghilterra, l’8 maggio ha visto l’Alta Langa animare le sale della Reggia

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Millésimes Alsace Digitasting: 3 giorni di salone del vino a casa

Dal 27 febbraio al 1 marzo si è svolto, per il secondo anno, Millésimes Alsace Digitasting, il salone del vino

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Frasca La Guaragna: da New York al Monferrato

A fine 2022 mi è stata offerta l’opportunità di fare una degustazione dei vini di Frasca La Guaragna nella loro

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