Valle d’Aosta: La Crotta di Vegneron
La Crotta di Vegneron, fondata nel 1980 a Chambave, raccoglie due importanti aree viticole identificate dai comuni che danno il nome ad
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Viaggi e degustazioni
Percorsi, degustazioni, fiere e assaggi sparsi
An unco(RK)ventional Dinner
In una calda – troppo calda – sera d’estate, il team di Uncorkventional si è riunito per una cena un
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Valle d’Aosta: Cooperativa La Kiuva
All’imbocco della Valle, nel Comune di Arnad, ha sede la Cooperativa la Kiuva. I terreni vitati lavorati dai suoi 60
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Germania: le 6 zone vinicole più famose
Le regioni di produzione riconosciute dalla legge sul vino tedesca sono 13, ognuna delle quali può vantare particolarità storiche, climatiche
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Valle d’Aosta: Caves Cooperatives de Donnas
Arrivando dal Piemonte, la prima cantina cooperativa valdostana nella quale ci si imbatte è la Caves Cooperatives de Donnas che
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Germania: quando l’innovazione è tradizione
No, questa volta non centra la Merkel, né lo spread né l’austerity. Preferiamo lasciare politica ed economia ad altri e
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“Maddalena” Fenech: il cuore di Salina in un bicchiere
Sarà l’estate o il desiderio di sperimentare nuovi abbinamenti in queste giornate afose… ma mi è venuta voglia di stappare una
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