Nizza DOCG: nata il 1° luglio
1° luglio 2016. Oggi è una giornata di festa: è possibile mettere in commercio le prime bottiglie della nuova DOCG
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Read moreSetosi, ruvidi, verdi, levigati, dolci, aggressivi… ci sono svariati aggettivi per definire i tannini. Proviamo a tuffarci nell’allegro mondo dell’astringenza:
Read moreLa Barbera è un vino che accontenta tutti: la versatilità del vitigno da cui ha origine permette di ottenere un
Read moreAugust is coming to an end and I finally find the time to write about this month’s topic for the
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